Ricetta palline di tempura ideali per noodles con zuppa

Si tratta di una guarnizione versatile che si aggiunge ai piatti per lo più a base di zuppa, come soba, udon e zuppa di miso, ma va benissimo aggiunto a okonomiyaki, takoyaki, yakisoba, tanuki udon, yakiudon e tanti altri. Per rendere la ricetta più ricco e più saporito, in maniera simile a come viene aggiunto il formaggio o burro nella cucina occidentale.

palline-di-tempura-A
Preparare la pastella per tempura

palline-di-tempura-B
Quando l’olio è caldo fare gocciolare della pastella di tempura tramite le bacchette in legno, lasciateli in olio per 5-10 secondi

palline-di-tempura-C
Subito usare una schiumarola per raccoglierle e sistemarli sulla carta assorbente.


Preparato per Tempura

Condividi questo post con il mondo!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *


*

 

© Copyright 2015 – Zen Market – Milan (IT) – P.I: 08704560963 opzione.com