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Funghi Neri Mu Ehr



4.50EUR

Funghi neri MU EHR

Funghi neri (Mu Ehr)
Questo fungo sottile quasi nero cresce su vecchi tronchi d'albero e sembrano delle piccole orecchie (in Italia sono conosciuti come orecchiette di Giuda). Viene venduto essiccato e si espande per circa 3 volte il volume e circa 4 volte il peso quando e bagnato. Il suo gusto delicato e perci si armonizza bene con quasi tutti gli ingredienti. E 'spesso usato in zuppe, piatti di carne in umido, verdure miste saltate alla cinese.

Preparazione per la cottura:
Mettere i funghi secchi in una ciotola e versarvi sopra l'acqua calda e si espandera molto. Lasciate agire per almeno 30 minuti, quindi risciacquare bene.

CONSIGLIO UNA RICETTA SEMPLICE, COTTO E CONDITO CON SALSA DI SOIA, ACETO E OLIO DI SESAMO

ingredienti: fungo cinese Mu ehr

peso netto: 50 grammi

prodotto in Cina


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  • Modello: PS010139
  • Peso spedizione: 0.1kg.
  • Scadenza Prodotto: 31/08/2015




Prodotto inserito in catalogo Thursday 28 October, 2010.


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