Spaghettini Somen Giapponesi 270 g - Akagi Joshu


2.90EUR

Da inserire:

 Aggiungi alla Wish List 
  • Modello: G2017
  • Peso spedizione: 0.28kg.
  • Prodotto da: Pasta Giapponese
  • Scadenza Prodotto: 31/08/2017

Spaghettini sottili Somen Giapponesi 270 g - Akaji Joshu 

Questo tipo di pasta molto fine gia salata, ideale sia in brodo caldo che freddo in immesione in una salsa leggera giapponese. Molto buona è semplice da preparare. trovi tante ricette su internet. 

3 monoporzioni separati da 90 g 

Ingredienti: farina di frumento, acqua, sale

Peso netto: 270 gr.

Prodotto in Giappone da AKAGI JOSHU 

Prova la salsa speciale per somen

Ricetta: SOMEN (Pasta fredda in salsa di soia)

Tempo di Preparazione: 10 min.
Tempo di Cottura: 15 min.
Costo: economico
 
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 400 gr di tagliolini di frumento
- 2 pomodori
- 1 porro
- 5 cucchiai di sakè
- 1,5 dl di salsa di soia
- 1 cucchaino di zucchero
- 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
 
  1. Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata: scolatela al dente e raffreddatela sotto il getto dell'acqua. Poi mettetela in frigo e lasciatela raffreddare completamente.
  2. Intanto, versate la salsa di soia in una casseruola, unite il sakè e lo zucchero; portate ad ebollizione e spegnete il fuoco dopo 5 minuti., in modo da ridurre il liquido. Poi lasciate raffreddare anche la salsa preparata.
  3. Lavate porro e pomodori, affettateli e utilizzateli per guarnire la pasta, suddivisa in 4 ciotoline individuali, Cospargete con qualche fettina di zenzero e servite con la salsa fredda a parte.

Esempio di Semen mangiato freddo


Esempio di Somen mangiato caldo in brodo


Esempio di somen da consumare freddo


Clicca immagine per ingrandire





Prodotto inserito in catalogo sabato 25 ottobre, 2014.


Altri prodotti della stessa categoria


Valutazione prodotti
  • Numero di recensioni : 2
  • Voto medio : 5/5
  • a. silvia
  • il 21/07/2016
  • 5/5
Ottimi
  • S. YOSHINOBU
  • il 29/05/2016
  • 5/5
buonissimo
+ Spedizioni Gratuite da 99 €