Ricetta per fare ZUPPA di "ASARI-NO AKA MISO SHIRU"
Venerdì 03 Luglio 2009 18:19
Preparazione di Zuppa "ASARI-NO AKA MISO SHIRU"
INGREDIENTI:
300 grammi di vongole fresche
50-60 grammi di AKA MISO
50 grammi di erba cipollina
600ml di acqua
3 grammi di alga KOMBU, (circa 5cm x 5cm come misura)
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