Condimento coreano per la preparazione di kimchi con peperoncini rossi, pronto per l'utilizzo !
Il kimchi è un piatto tipico della cucina coreana a base di verdure fermentate, salsa di pesce e spezie ma principalmente peperoncino, zenzero, aglio.
Tradizionalmente, il kimchi è una preparazione coreana costituita semplicemente da cavolo cinese fermentato insieme ad un sacco di aromi e spezie.
Ingredienti: acqua, sciroppo di mais, zucchero, peperoncino in polvere, pasta di peperoncino piccante, aceto, salsa di soia (acqua, soia sgrassata, sale, alcol etilico, sciroppo di mais ad alto fruttosio, frumento), alcol etilico, sale, aglio in polvere (aglio essiccato, maltodestrina, antiagglomeranti (E551)), cipolla in polvere (cipolla essiccata, maltodestrina, antiagglomerante (E551)), aglio, cipolla, correttore di acidità (E330, E296), estratto di semi di pompelmo.
Allergeni: Frumento, soia, uova, pesce, latte, senape, sesamo, crostacei, molluschi.
Peso netto: 310 g
Prodotto in Corea del Sud
Valori nutrizionali per 100 g:
-
Energia 674 kJ / 161 kcal
-
Grassi 0.19 g
-
di cui saturi 0.04 g
-
Carboidrati 37.1 g
-
di cui zuccheri 23.8 g
-
Proteine 2.72 g
-
Sale 4.27 g
Prodotto inserito in catalogo martedì 11 maggio, 2021.