Marinata calda e piccante a base di Gochujang, facile da usare per l'iconico piatto coreano, il Bulgogi.
Suggerimenti per cucinare:
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Marinare 450 g di carne con 135 g di salsa bulgogi e marinata
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Marinare per oltre 30 min. Per un gusto migliore, marinare per una notte in frigorifero.
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Ideale per la carne di maiale. Ottimo anche con qualsiasi altra carne tra cui pollo, manzo, tacchino, salsiccia e agnello.
Ingredienti: Gochujang (Sciroppo di tapioca, acqua, riso integrale, peperoncino in polvere, sale, alcool, soia, aglio, cipolla), zucchero, acqua, condimento al peperoncino (peperoncino in polvere, acqua, sale, aglio, cipolla), sale, estratto di lievito, alcool (per preservare la freschezza), aglio, lievito in polvere (estratto di lievito, destrina), zenzero, esaltatore di sapidità, colorante, pepe nero in polvere, correttore di acidità, addensante.
Allergeni: Soia, frumento.
Peso netto: 500 g
Prodotto in Corea del Sud
Valori nutrizionali per 140g:
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Energia 862 kJ / 206 kcal
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Grassi 1.2 g
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di cui saturi 0.3 g
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Carboidrati 46 g
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di cui zuccheri 37 g
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Proteine 3.4 g
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Sale 5.3 g
Prodotto inserito in catalogo mercoledì 17 marzo, 2021.
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