I tteokbokki sono un piatto coreano rientrante nella categoria dei tteok, e consistono in gnocchi di riso glutinoso saltati in padella e conditi con una salsa piccante.
Ingredienti:
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Salsa Toppokki piccante 150g
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Torta di riso per tteokbokki 360g
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Torta di pesce 100g
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Acqua 200ml
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Cipolla verde 30g
Istruzioni per la preparazione:
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Tagliare la torta di pesce, la cipolla verde e le altre verdure a bocconcini
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Mettere l'acqua, la torta di riso per toppokki, la torta di pesce e la cipolla verde nella pentola e fai bollire a fuoco vivo per 5 minuti
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Aggiungere altre verdure (cavolo, cipolla), uova sode e noodles/ramen istantanei con 500ml di acqua per esaltare i sapori
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Buon appetito !
Ingredienti: pasta di peperoncino rosso (sciroppo di mais, farina di frumento, polvere di peperoncino rosso, sale, frumneto, farina di soia degrassata, vino di riso da cucina, koji (orzo)), sciroppo di mais, ketchup (acqua, concentrato di pomodoro, sciroppo di mais, aceto, sale), zucchero, pasta di cipolla, aglio, polvere di peperoncino rosso, purea di pere (pere, antiossidante (E300)), vino di riso da cucina, purea di ananas, sale, acqua, estratto di lievito, farina di soia tostata, proteine idrolizzate del frumento, estratto di frutti di mare in polvere (gamberetti, acciughe, vongole veraci).
Allergeni: Frumento, soia, orzo, frutti di mare.
Peso netto: 150 g
Prodotto in Corea del Sud
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia935 kJ / 220 kcal
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Grassi 0.3 g
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di cui saturi 0.1 g
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Carboidrati 51 g
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di cui zuccheri 28.2 g
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Proteine 4.5 g
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Sale 4.6 g
Prodotto inserito in catalogo giovedì 02 settembre, 2021.
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