L'ingrediente segreto delle fritture e dei dolci giapponesi.
Una piccola confezione di fecola di patate giapponese katakuriko da utilizzare per preparare la pastella per la tempura, nei dolci tradizionali giapponesi o ancora come addensante per le salse.
Istruzioni e osservazioni
Amido di patate dolci cotte reso in polvere può essere utilizzato:
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Utilizzare per ispessire salse o zuppe.
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per esterno dei daifuku
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Spolverare i cibi da cuocere per mantenere i sapori e le sostanze nutritive e prevenire la sbriciolatura.
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Utilizzare quando friggete cibi per un rivestimento croccante.er addensare le salse. Da tenere sempre a portata di mano per ogni volta che vorrete sperimentare con la cucina giapponese.
Ingredienti: Fecola di patate dolci.
Peso netto: 200 g
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia 1381 kJ / 330 kcal
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Grassi 0.1 g
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di cui saturi 0 g
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Carboidrati 81.6 g
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di cui zuccheri 0 g
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Proteine 0.1 g
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Sale 0.01 g
Prodotto inserito in catalogo mercoledì 07 giugno, 2017.
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