Sono più o meno spessi come gli spaghetti, sono preparati in piatti sia caldi sia freddi. Il piatto base è Zaru soba in cui gli spaghetti vengono cotti in una zuppa a base di salsa di soia (Tsuyu), wasabi, alghe nori e porro giapponese e serviti freddi. L'acqua usata per bollire le pasta è spesso aggiunto al Tsuyu rimanente e bevuto a fine pasto. Altri piatti popolari sono le zuppe soba con condimenti vari come la Kitsune Soba, Soba Tanuki e Tsukimi Soba. Particolarmente consigliato d'estate come piatto freddo, nutriente e leggero. Contiene ben 6 Porzioni separati singolarmente da 80g.
Ingredienti: Farina di frumento (produzione nazionale), farina di grano saraceno, sale.
Allergeni: Frumento, grano saraceno.
Peso netto: 480 g (6 Porzioni)
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 g:
-
Energia 1498 kJ / 358 kcal
-
Grassi 1.8 g
-
di cui saturi 0.5 g
-
Carboidrati 66.3 g
-
di cui zuccheri 0.5 g
-
Proteine 15.5 g
-
Sale 2.4 g
Prodotto inserito in catalogo mercoledì 24 marzo, 2021.
5/5
- Il tuo indirizzo IP è: 44.192.94.86 - Cookie Policy