Oltre 400 anni di storia e sapinza, abilità e pazienza alla produzione di questa ottima salsa di soia. Prodotta a Shodoshima (letteralmente "isola dei fagioli azuki"), questa salsa di soia è solo una delle tante salse prodotte da Marukin.
Questa varietà popolare di salsa di soia in Giappone, ha un sapore intenso e ricco di profumi. È realizzato utilizzando il tradizionale processo di produzione della salsa di soia a Setouchi, in Giappone. I semi di soia utilizzati nella fabbricazione non sono geneticamente modificati.
Una salsa molto gustosa che può essere utilizzato in diversi modi:
Come base per salse come teriyaki.
Mescolato con brodo di dashi per creare una zuppa ricca di noodle.
Mescolato con wasabi per creare un tuffo per sushi e sashimi.
Ingredienti: Acqua, soia, frumento, sale, alcool (come conservante naturale).
Allergeni: Soia, frumento.
Peso netto: 1 L
Prodotto in Giappone
Prodotto inserito in catalogo sabato 09 maggio, 2020.