Il mochi ripieno di marmellata di igname viola è un dolce tradizionale giapponese costituito da riso glutinoso tritato e pestato ad ottenere una pasta bianca, morbida ed appiccicosa che viene poi foggiata in una tipica forma tondeggiante. Molto comune in Giappone, viene solitamente consumato durante tutto l'anno,sebbene sia un dolce caratteristico di capodanno.
Ingredienti: maltosio (25%), riso glutinoso (24%), pasta di fagiolini (22%), (fagiolini (66,7%), zucchero), zucchero, riso viola, patata dolce viola, addensante: (E1442), olio di palma, aromi, conservanti: (E200).
Peso: 210 g (6 Mochi)
Prodotto in Taiwan
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia 1308 kJ / 308 kcal
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Grassi 2 g
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di cui saturi 1 g
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Carboidrati 70.5 g
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di cui zuccheri 35.6 g
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Proteine 2.1 g
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Sale 0 g
Prodotto inserito in catalogo sabato 02 luglio, 2016.