Korean Kimchi Pancakes 300g, Arumi

I pancake al kimchi (aka kimchijeon) sono solitamente serviti a colazione o per un brunch, con sciroppo d'acero. A differenza di altri pancake salati, che richiedono di fare un impasto, i pancake kimchi sono fatti con una semplice pastella. La farina normale per tutti gli usi è il punto di partenza o con l'amido di patate che conferisce ai crespini una maggiore freschezza.

Se vuoi, puoi anche servirlo con una salsa da immersione, che è ancora più facile da mettere insieme: è solo salsa di soia, acqua, un po 'di zucchero e aceto di riso. È l'antipasto veloce perfetto.

Peso netto: 300g (3 x 100g)

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