Aceto per Sushi 360ml, Akazu

L’Aceto per Sushi Akazu è un condimento tradizionale giapponese utilizzato per la preparazione del riso da sushi. Diversamente dai comuni aceti di riso, l’Akazu è ottenuto dalla fermentazione delle fecce di sakè (la parte solida che resta dopo la produzione del sakè), conferendo al prodotto un colore ambrato e un profilo aromatico più ricco e profondo.

Ingredienti: aceto di riso (prodotto in giappone), zuccheri (zucchero, fruttosio glucosio zucchero liquido), sale, estratto di scaglie di bonito, estratto di alghe, estratto di lievito, fecce di sake in polvere.

Allergeni: bonito.

Peso netto: 360 ml

Prodotto in Giappone

Valori nutrizionali per 15 ml

• Energia: 33 kcal
  Grassi: 0 g
  di cui saturi: – g
  Carboidrati: 8.2 g
  di cui zuccheri: – g
  Proteine: 0.08 g
  Sale: 2 g