Alghe Kombu Secco 500 g, Hokkaido

Alghe Kombu Secco 500 g, Hokkaido

L’alga Kombu Secco è un ingrediente essenziale nella cucina giapponese, particolarmente noto per il suo utilizzo nella preparazione del brodo dashi. Proveniente dall’isola di Hokkaido, questo tipo di alga offre un sapore umami ricco e profondo, che arricchisce zuppe, stufati e piatti a base di pesce. La Kombu è anche apprezzata per il suo alto contenuto di nutrienti, tra cui iodio, calcio e vitamine.

Ingredienti: Alghe Kombu secco (laminariacaoe)

Peso Netto: 500 g

Prodotto in Giappone

Da consumarsi preferibilmente entro: Vedi data riportata sulla confezione (anno/mese/giorno)

Valori nutrizionali per 100g:

• Energia 143 kcal
• Grassi 2 g
• di cui saturi 0 g
• Carboidrati 60.0 g
• di cui zuccheri 2 g
• Proteine 8.4 g
• Sale 3.0 g