Descrizione

Hai mai avuto un’esperienza in cui stavi tenendo in mano un involtino primavera vietnamita e ti chiedevi di cosa fosse fatto? Il tuo amico ti ha detto che era carta di riso, banh trang, ma sei sicuro al 100% che ti è stato detto un paio di volte prima

quando mangiavi piatti totalmente diversi. Fa Confondere vero? Insieme a una vasta lista di noodles vietnamiti, la carta di riso è uno degli ingredienti più comuni nel cibo vietnamita.

I vietnamiti possono ricavarne tonnellate di piatti diversi con un solo tipo di carta di riso, e ce ne sono molti.

Come Usare

1. Prendi l’involucro del tuo involtino primavera e mettilo nella ciotola di carta di riso con acqua tiepida. Devi lasciare riposare la carta di riso, in acqua per 10-20 secondi finché non diventa flessibile.

2. Quando ti senti pronto, togli l’involucro dell’involtino primavera dall’acqua.

3. Inizia a riempire il tuo involucro con tutti i tuoi ingredienti posizionando tutto al centro, formando un rettangolo.

Fai attenzione a non riempire troppo l’involucro del tuo involtino primavera perché non sarai in grado di chiuderlo!

4. Inizia piegando i lati superiore e inferiore. Iniziando dal lato sinistro, stendi l’involucro attorno alla pila di

ingredienti, infilando e arrotolando leggermente la carta sotto la pila.

5. Piega gli angoli e poi continua a rotolare fino in fondo, rendendo il tuo rotolo il più stretto possibile senza strappare il

involucro di carta di riso

6. Divertiti con la tua salsa di immersione preferita.

Ingredienti: Farina di Riso 75%, Farina di Tapioca 19%, Acqua 5%, Sal 1%

Contenuto Netto: 400g

Prodotto in Vietnam

Valori nutrizionali per 100g: