Autentico brodo di bonito Shirodashi di Tokyo, è pronto all'uso in tutti i tuoi piatti giapponesi preferiti !
Se sei un appassionato di cucina giapponese, potresti già sapere che l'umami è la chiave per creare deliziosi piatti giapponesi. Uno dei componenti dell'umami è il "dashi".
Shiro Dashi, una base dashi versatile che puoi utilizzare per preparare di tutto, dalla semplice zuppa di noodle a un delizioso piatto caldo!
Due ingredienti chiave rendono il sapore di Shiro Dashi ricco di un aroma seducente. Il primo è l'estratto di dashi e il secondo elemento è la salsa di soia.
Istruzioni per l'utilizzo per Udon/Noodles:
Diluire 600ml di brodo concentrato in 540ml di acqua calda per 2 porzioni, o diluire secondo i gusti.
Ingredienti: acqua, sale, zucchero, proteine idrolizzate della soia (soia, sale), alcol etilico, pesce secco, esaltatore di sapidità (E621), salsa di soia (acqua, soia sgrassata, frumento, sale), aceto fermentato, esaltatore di sapidità (E635), aromi, alga konbu.
Allergeni: Soia, pesce, frumento.
Peso netto: 500 ml
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 ml:
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Energia 208 kJ / 49 kcal
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Grassi 0 g
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di cui saturi 0 g
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Carboidrati 8 g
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di cui zuccheri 7.6 g
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Proteine 1.5 g
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Sale 13.5 g
Prodotto inserito in catalogo venerdì 25 giugno, 2021.
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