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Malto Liquido di Riso 500ml, Hanamaruki
8,90€
Disponibile
Descrizione
Hanamaruki Ekitai Shio Koji Malto liquido di riso già salato
La shio Koji è ottenuto dalla fermentazione salata del riso. Questo condimento è utilizzato come condimento e sostituire la salsa di soia o il sale in alcune preparazioni . Il shio Koji è molto facile da usare e fa bene alla salute.
Serve per marinare la carne, soprattutto la carne di maiale, così la carne diventa morbida e tenera. Ma va bene anche per il pesce.
Utilizzabile anche come brodo.
Come usare :
Il shio Koji può essere utilizzato per preparare il brodo.
Ci vuole:
15 ml di Shio Koji per 150 ml dashi in brodo per preparare Nabe.
Per la marinata.
Ci vuole:
15 ml di Shio Koji per 150 g di carne.
Ci vuole:
15 ml di Shio Koji per 150 g di carne.
Ingredienti: riso koji, acqua, sale, alcol etilico.
Peso netto: 500 ml
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 ml:
- Energia 667 kJ / 157 kcal
- Grassi 0 g
- di cui saturi 0 g
- Carboidrati 38 g
- di cui zuccheri 31 g
- Proteine 1.6 g
- Sale 14.5 g
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