Preparato Granulare Konbu Dashi 128g(16 Bustine), Shimaya

Il dashi è un leggero e limpido brodo di pesce, indispensabile nella cucina giapponese, usato come base di minestre e come ingrediente liquido di molte preparazioni. Il dashi forma la base per la zuppa di miso, il brodo chiaro, i noodles in brodo, e molte altre preparazioni comei tamagoyaki, ovvero l'omelette.

 

Istruzioni per l'utilizzo:

Sciogliere una bustina di preparato in 1000-1200ml di acqua calda.

 

Ingredienti: esaltatore di sapidità (E621), sale, glucosio, alga konbu in polvere, zucchero, esaltatore di sapidità (E635), estratto di alga konbu (maltodestrina, estratto di alga konbu, esaltatore di sapidità (E621), sale).

 

Peso netto: 128 g (16 Bustine)

 

Prodotto in Giappone

 

Valori nutrizionali per 100 g: