Preparato in polvere saté
Saté come viene chiamato in indonesia oppure satay in Malesia. Si tratta di piccoli pezzi di pollo, manzo o altre carni brasati e infilzati in spiedini accompaganti con la salsa saté.
Questo piatto è molto diffuso nei Paesi Bassi solitamente nei locali come ristorante e pub insieme a alle patatine fritte.
Ingredienti: Peperoncino, aglio, zucchero, noccioline americane, sale, esaltatore di sapidità: glutammato di sodio, sesamo, olio di arachidi, galanga, spezie.
Contenuto netto: 500 g
Allergeni: Può contenere glutine, gamberetto, pesce, latte.
Istruzioni per preparare la salsa satè per 2 persone
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Mescolare 2 cucchiai d' olio e 3 cucchiai abbondanti (60 gr) di polvere di saté
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Stemperare bene. Lasciare sobbollire per 2 minuti, mescolando. Aggiungere 6 cucchiai (60 gr) d'acqua.
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Stemperare. Cuocere a fuoco basso per 3 minuti.
La salsa per pronta.
In alternativa perfetta per condire con la polvere di saté fettine di carne, crostacei, per i barbecue, paste o riso.
Fattori nutrizionali per porzione 100 g
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Energia 1719 KJ / 410.5 Kcal
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Grassi 20.4 g
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Grassi saturi 3.4 g
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Totale carboidrati 41.2 g
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Zuccheri 16.6 g
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Fibre 0.7 g
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Proteine 15.6 g
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Sale 12.7 g