Sake Junmai Shu Rai 720ml(15,8% Vol.), Ozeki

Questo sake junmai ha un gusto morbido al palato seguito da un aroma ricco e suadente !

 

Sake bevanda alcolica di riso fermentato. Viene utilizzato un processo di produzione ad alta intensità di manodopera new age con lievito, koji e acido lattico come chiavi di questa ricca birra. I tempi delle aggiunte al mosto di avviamente influenzano il sapore e l’aroma. 

Ozeki ha sviluppato in esclusiva un nuovo modo di fare il sakè per esaltare la sapidità pur mantenendo una facile bevibilità. L’esclusivo processo di fermentazione di RAI crea una piacevole terrosità che non è troppo audace né mite con sottili accenni di caramello al naso. Un sapore semplice che può essere gustato per ore.

 

Ingredienti: riso, acqua, alcool.

 

Grado alcolico: 15,8% Vol.

 

Peso netto: 720 ml

 

Prodotto in Giappone