Salsa di pesce alle acciughe (Bagoong Balayan) 340g, Monika

Condimento tradizionale filippino a base di pesce fermentato, dal gusto intenso, sapido e ricco di umami. Ideale per insaporire piatti di riso, verdure, zuppe e numerose ricette della cucina filippina

Ingredienti: estratto di pesce fermentato (50%), sale, acqua, correttore di acidità: E330, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E211

Allergeni: pesce

Peso netto: 340 g

Prodotto nelle Filippine

Valori nutrizionali per 100 g:

Energia: 53 kcal
Grassi: 0.4 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 3 g
Zuccheri: 0 g
Proteine: 9.1 g
Sale: 27.4 g