Salsa Mentsuyu per Condire Pasta Soba

Salsa speciale per condire Noodles Soba

Che cosa è il soba ? 

I soba è una pasta sottile di grano saraceno, di solito cotte e servite con varie guarnizioni e condimenti. Il piatto tradizionale è la kake soba, ossia "soba con brodo"  Viane fatto bollite il soba e servite in una tazza di brodo caldo chiamato tsuyu e fatto con dashi, mirin e salsa di soia, guarnito con fettine di cipollotti tagliati sottili.

Questa salsa è utilizzato per la pasta soba calda e anche fredda.

Ingredienti: Salsa di soia (acqua, fagioli di soia, frumento, sale), aroma di tonno, zucchero, sake dolce, sale, estratto di lievito.


Contenuto: 300 ml

Prodotto e confezionato da YAMASA Corporation Giapponese