Descrizione

Basta con i soliti noodles!

Stanchi della soba con brodo al katsuobushi? Allora provate questo nuovo gusto! Questa soba, i classici noodles di grano saraceno, è accompagnata da un brodo dashi aromatizzato all'anatra e può essere servita sia calda che fredda.

Per due persone.

Soba è uno dei tre tipi più comunemente consumati di noodle in Giappone (con udon e ramen). caratteristica unica primario soba è che sono fatti in parte, se non del tutto, grano saraceno. Grano saraceno ha un sapore earthier al grano normale che funziona bene con erbaceo e umami sapori

Si possono facilmente gustare la pasta soba in due modi:

Soba con brodo: Aprire il condimento e mettere in una ciotola capiente con della acqua bollente che sarà la base per zuppa. Portare 500 ml di acqua a ebollizione e aggiungere i soba noodles. Far bollire per circa 5 minuti. Spegnere il fuoco, scolare e aggiungerlo al brodo preparato.
Soba da immersione con salsa: Portare 1l di acqua ad ebollizione e aggiungere i soba noodles e bollire per circa 7 minuti. In una ciotola a parte aggiungere il condimento per brodo e 80 ml di acqua calda. Sciacquare le tagliatelle soba e scolare bene.

Ingredienti: noodles (farina di frumento, farina di grano saraceno, sale, proteine del frumento, amido trasformato), condimenti (salsa di soia, zucchero (zucchero, zucchero liquido fruttosio-destrosio), condimenti fermentati, olio vegetale, estratto di anguilla, grasso d'anatra, sale, estratto di pollo, estratto di anatra, grasso di pollo, salsa di ostriche, estratto vegetale, idrolizzato proteico, estratto secco, condimenti (amminoacidi, ecc.), colorante caramello, aroma, vitamina B1).

Allergeni: Frumento, saraceno, soia, molluschi.

Peso netto: 228 g (2 Porzioni)

Prodotto in Giappone

Valori nutrizionali per 114 g: