Ramen Tokyo in stile giapponese con yuzushoyu, salsa di soia condita al succo di yuzu ! Contiene ben 2 porzioni.
La salsa Shoyu è una salsa liquida di colore scuro e molto saporita, è ottenuta dalla fermentazione della soia ma contiene anche frumento tostato, acqua, sale e koji che è l'agente fermentante insieme ad altri microrganismi, usato anche per la produzione di miso e del sake.
Istruzioni per la preparazione:
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Aggiungere i noodles per 1 porzione in 500ml di acqua bollente, mentre per 2 porzioni in 900ml di acqua bollente, mescolando delicatamente
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Far bollire per 2 1/2 minuti, mescolando delicatamente
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Togliere dal fuoco, aggiungere la base della zuppa, mescolare e servire
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Buon appetito !
Ingredienti: noodles (farina di frumento, sale, agenti lievitanti (E500)), condimento base (sale, proteine vegetali idrolizzate (soia, mais, lievito, sale, patata dolce, frumento, tapioca, patata), olio di sesamo in polvere (destrina, olio di sesamo), zucchero, salsa di soia in polvere (soia sgrassata, frumento, sale, soia, destrina, amido modificanto, coloranti (E150a)), esaltatori di sapidità (E621), cipolla in polvere (mais, cipolla, lievito, sale), aglio in polvere (destrina, aglio), coloranti (E150a), succo di yuzu in polvere (tapioca, mais, yuzu), estratto di lievito, estratto di funghi shiitake in polvere (funghi shiitake, tapioca), esaltatore di sapidità (E635), pepe).
Allergeni: Frumento, soia, sesamo, crostacei, uova, pesce, latte, molluschi.
Peso netto: 172 g (2 Porzioni)
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia 1389 kJ / 332 kcal
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Grassi 2.2 g
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di cui saturi 0.4 g
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Carboidrati 65.7 g
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di cui zuccheri 1.9 g
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Proteine 12.4 g
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Sale 2.9 g
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