Oltre 400 anni di storia e sapinza, abilità e pazienza alla produzione di questa ottima salsa di soia. Prodotta a Shodoshima (letteralmente "isola dei fagioli azuki"), questa salsa di soia è solo una delle tante salse prodotte da Marukin.
Questa varietà popolare di salsa di soia in Giappone, ha un sapore intenso e ricco di profumi. È realizzato utilizzando il tradizionale processo di produzione della salsa di soia a Setouchi, in Giappone. I semi di soia utilizzati nella fabbricazione non sono geneticamente modificati.
Una salsa molto gustosa che può essere utilizzato in diversi modi:
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Come base per salse come teriyaki.
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Mescolato con brodo di dashi per creare una zuppa ricca di noodle.
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Mescolato con wasabi per creare un tuffo per sushi e sashimi.
Ingredienti: Acqua, soia, frumento, sale, alcool (come conservante naturale).
Allergeni: Soia, frumento.
Peso netto 1L
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia 264 kJ / 63 kcal
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Grassi 0 g
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di cui saturi 0 g
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Carboidrati 7.9 g
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di cui zuccheri 0.7 g
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Proteine 7.8 g
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Sale 14 g
Prodotto inserito in catalogo domenica 18 novembre, 2018.