Salsa piccante più conosciuta in Cina e resa famosa soprattutto tra i studenti cinesi in tutto il mondo per avere un contorno espresso. La salsa laoganma è una salsa multiuso, buona come contorno per accompagnare il riso cotto a vapore, per cucinare ogni tipo di ricetta salata. Carne, pesce o verdure senza aggiungere troppi condimenti perchè già gustosa in se.
Ingredienti: Olio di soia 53%, cavolo rapa fermentato 18%, peperoncino 12%, arachidi 4%, tofu 4% (soia, acqua), sale, zucchero, pepe di Sichuan, glutammato monosodico (E621).
Contenuto netto: 280 g
Prodotto in Cina
Allergeni: Frumento, arachidi, soia.
Valori nutrizionali per 100g
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Energia: 2196kJ / 525kcal
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Grassi: 42,5 g
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Carboidrati: 25 g
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Acidi grassi saturi 5 g
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Zuccheri: 1,1 g
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Proteine: 7,2 g
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Sale: 5,2 g
Prodotto: Vegetariano, Vegano, Senza Glutine