Maltosio cinese alta qualita, GuanXi

È usato come ingrediente per alimenti, condimenti, salsa barbecue. Il colore del maltosio è giallo dorato, puro, dolce e fragrante. Il maltosio viene utilizzato nella cucina cinese, nei dessert, negli snack, nei dolci e come glassa. È una consistenza densa simile al miele che viene utilizzata per l'anatra alla pechinese per dare alla carne una finitura e consistenza lucida appiccicosa.

 

Ingredienti: Riso, malto, acqua, amilasi. 

 

Peso netto: 350 g 

 

Prodotto della Cina

 

• Calorie 1439 kJ / 344 kcal
• Grassi 0 g
• di cui saturi 0 g
• Carboidrati 85 g
• di cui zuccheri 70 g
• Proteine 1 g
• Sale 0 g