La tempura è un piatto giapponese a base di verdure o pesce che vengono passati in una pastella e poi fritti. Tempurako è un preparato ideale per ottenere la pastella.
Istruzioni per la preparazione:
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Prendere una ciotola e versare l'acqua fredda
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Aggiungere il preparato Tempurako
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Mescolare energicamente per circa 40 volte con un frustino
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È impostante non mescolare troppo altrimenti la frittura non risulterà croccante
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Il preparato va bene anche se presenta qualche grumo
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Passare singolarmente le verdure o il pesce nella pastella e friggere
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Buon appetito !
Ogni 100g di preparato "Tempurako", usare 160g di acqua. Si raccomanda di utilizzare il preparato entro 30 minuti.
Ingredienti: farina di frumento, agenti lievitanti (E450, E500, E297, E170, E473, amido di mais, olio di palma).
Allergeni: Frumento, crostacei, molluschi, uova, pesce, soia, latte, sesamo.
Peso netto: 500 g
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 100 g:
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Energia 1451.8 kJ / 346.76 kcal
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Grassi 1.6 g
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di cui saturi 0. g
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Carboidrati 72.2 g
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di cui zuccheri 0.38 g
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Proteine 8.6 g
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Sale 0.52 g