Il katsuobushi(scaglie di tonnetto essicato) e noto per il suo aroma ricco e profondo. Le speciali tecniche di preparazione e la scelta accurata del Katsuo bushi mettono in valore il sapore squisito di tutti gli ingredienti, sempre di grande qualità.
Si scioglie in pochi istanti risparmiandoti tempo e fatica che ti occorrebbero per preparare il brodo casalingo.
L'efficaccia del dashi nell'esaltare il gusto del cibo e impareggiabile. Basta solo una piccola quantita di Hon Dashi per ottenere risultati sorpredenti.
Ingredienti: Amminoacidi, sale in polvere, sarda, lattosio, zucchero, estratto di lievito.
Allergeni: Pesce (bonito).
Peso netto: 40 g
Prodotto in Giappone
Valori nutrizionali per 1g:
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Energia 2.4 kcal
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Grassi 0.01 g
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di cui saturi 0 g
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Carboidrati 0.3 g
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di cui zuccheri 0 g
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Proteine 0.27 g
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Sale 0.4 g
Prodotto inserito in catalogo lunedì 22 marzo, 2021.