Katsuodashi Preparato Granulare per Brodo di Pesce 1kg(2 Porzioni), Shimaya


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  • Modello: AT122532
  • Peso spedizione: 2kg.
  • Scadenza Prodotto: 20/06/2022

Dashi in polvere divisi in due buste, ha un sapore ricco grazie alla polvere di alghe aggiunte ai fiocchi di bonito in modo ben bilanciato.
 
Il dashi è un leggero e limpido brodo di pesce, indispensabile nella cucina giapponese, usato come base di minestre e come ingrediente liquido di molte preparazioni. Il dashi forma la base per la zuppa di miso, il brodo chiaro, i noodles in brodo, e molte altre preparazioni come i tamagoyaki (omelette giapponesi).
 
Utilizzando il dashi, si potrebbe diminuire il sale in cucina poichè la sua sapidità può compensare la mancanza di sale.
 
Ingredienti: Sale, zuccheri (zucchero d'uva, zucchero),  aroma (polvere di palamita, polvere di palamita essiccata, polvere di alghe) / condimento (amminoacidi, ecc.).
 
Allergeni: Pesce.
 
Peso netto: 1 kg (2 Porzioni)
 
Prodotto in Giappone
 
Valori nutrizionali per 100 g:
  • Energia 212 kcal
  • Grassi 0.6 g
  • di cui saturi 0 g
  • Carboidrati 25 g
  • di cui zuccheri 0 g
  • Proteine 27 g
  • Sale 49 g




Prodotto inserito in catalogo venerdì 25 giugno, 2021.


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